Torta decorativa di Natale
Strumenti e materiali richiesti
Una fetta di torta alla crema
Cioccolato bianco
Stampo emisferico
Stampo per tappo bottiglia di cioccolato
Stampo per tagliare i fiocchi di neve lancianti lo zucchero
Fustella circolare
Zucchero bianco
Vari pigmenti alimentari
Fasi di produzione
Scaldare un po' di cioccolato bianco con l'acqua, mescolare finché non si scioglie (non surriscaldarlo) e versarlo nello stampo per tappo di bottiglia di cioccolato (T Treasure, non ne trovi uno identico, ma può essere usato al suo posto). Congelare per 10 minuti, quindi rimuovere lo stampo.
Prendi un po' di sciroppo di zucchero, strofinalo in lunghe strisce, piegalo a metà e poi usa un coltello per tagliarlo piatto. Infine, mettete da parte ad asciugare questi cerchi preparati.
Prendete un po' di sciroppo di zucchero, stendetelo a fettine sottili, tagliate i fiocchi di neve con gli appositi stampini e lasciateli asciugare su un lato.
Riscaldare il cioccolato bianco rimanente e utilizzare un cucchiaio per posizionare il cioccolato bianco fuso in ciascuna cavità dello stampo semisferico. Usa un cucchiaio o un pennello per ricoprire uniformemente il cioccolato bianco fuso sulla parete dello stampo semisferico. Mettete lo stampo in frigorifero per 10 minuti.
Taglia la torta in uno strato e poi usa una fustella circolare per tagliare un piccolo strato di torta (la dimensione specifica della torta tagliata può essere determinata in base alla dimensione della torta che fai). Togliere lo stampo semisferico dal frigorifero e adagiare la torta alla crema nello stampo (il numero specifico di piani necessari dipende dalle proprie esigenze, a patto che la torta non venga sputata).
Infine, spremete uno strato di cioccolato fuso sulla torta, livellatelo con una spatola e sigillate lo stampo. Riponete lo stampo in frigorifero per 10 minuti.
Togliere le torte dallo stampo ed esporle a temperatura ambiente in modo che non si formi condensa all'esterno. Per velocizzare, puoi asciugarli con un fazzoletto.
Quindi, usa un pennello per applicare uno strato sottile di gel commestibile ovunque desideri granulare lo zucchero.
Cospargete di zucchero la superficie della torta, meglio se con sotto un pezzo di carta da forno, così potrete riprendere la carta e rimettere nel barattolo lo zucchero in eccesso.
Infine, decora sulla torta il tappo della bottiglia di cioccolato precedentemente preparato e gli accessori per girare lo zucchero (cerchi girabili e fiocchi di neve). Questa torta decorativa a tema fortemente natalizio è completa e possiamo anche cambiare il colore del cioccolato in base alle nostre esigenze per creare una torta decorativa diversa~~
Una torta così carina
Non solo è profondamente amato dai bambini
Può anche essere decorato in molti posti
Ad esempio, la casa di pan di zenzero
Ad esempio, sulle torte della serie natalizia
Natale essenziale|Torta decorativa squisita, semplice e carina
Feb 20, 2024
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